torstai 14. helmikuuta 2013

sunnuntai 3. helmikuuta 2013

Kalastajatorpan brunssi

Sinne mentiin tänään. Koska ei tarkistettu aikoja, oltiin ovenripaa kiskomassa puolituntia liian aikaisin. Pieni kävely rantaan ja takaisin sitten odotellessa. Syömään sitten siitä kuitenkin päästiin, vaikka hovimestari vähän omalaatuisesti toivotti tervetulleeksi sanomalla, että "kyllä kannattaisi se varaus tehdä etukäteen". 

Joo, no ei oltu tehty varausta, mutta mikäs ongelma siinä on, jos pöytiä kerran oli vapaana. En nyt ihan ymmärtänyt ja vähän tuli olo, että suuret pahoittelut nyt vaan, että maksavina asiakkaina tultiin sunnuntaita häiritsemään.

No siitä eteenpäin sitten homma sujuikin paremmin. Kahvia sai kannussa pöytään, appelsiini- ja omenamehua löytyi sekä smoothieta. Alkuruokapöytä oli runsas kaloineen, salaatteineen, kanoineen ja makkaroineen. Osa seurueesta ei tosin ensin osunut lämpimiin perunoihin ja makkaraan. Ruokien tunnistusta olisi helpottanut se, että ruuat olisivat olleet siinä järjestyksessä kuin ne listalla olivat. Muutenkin menu oli varsin mielenkiintoisesti kirjoitettu niin, että sujuvasti oli sekaisin englantia (otsikot) ja suomea (itse ruuat). Tiedä sitten mitä sillä oli haettu.

No ähkyhän se tuli jo alkuruuista. Pääruokina lammasta taikka nieriää. Höysteenä juureksia, ratatouillea, pekonia ja ruohosipulimunakas. Maukasta ja toimivaa. Molempia maistoin, vaikka kala vähän tuottaakin vaikeuksia koettujen ruokamyrkytysten jälkeen. Snapsi olisi tehnyt tässä vaiheessa hyvää, mutta se kuitenkin skipattiin.

Jälkiruokapöydästä löytyi suklaabrownieita, sitruuna posset ja mustikkaa,
hedelmäsalaattia ja juustovalikoima. Omaan napaan ei enää mahtunut kuin hedelmät. Oikein hyviä, tuoreita ja kypsiä meloneja, ananasta, viinirypäleitä ja mustikoita. Mustikoista pieni miinus, koska olivat pensasversioita. Lusikallisen maistoin possetia, joka olikin aika makeaa tavaraa ja kovasti olisi epäilyttänyt saisiko sitä kulhollisen syötyä. Nyt en siis sitä edes lähtenyt yrittämään. 

Ihan kiva kokonaisuus. Hintava ja jos, vaikka Klaus K.:n brunssiin vertaa, niin ei ole mitään jujua. Hyvä laatuista tavaraa toki ja maisemat ovat ihan kelvolliset etenkin, jos aurinko sattuu paistamaan. Ei nyt mitään erityistä kuitenkaan jäänyt mieleen.